Herzhafte Selektion

Herzhafte Delikatessen für Gourmets und für solche, die es werden möchten.
  • Snacks und Salzgebäck

    Feines zum Apperitif und zum Naschen
  • Pestos, Senfe und Saucen

    Edle Köstlichkeiten zum Verfeinern Ihrer Speisen

  • Gewürze und beste Salze

    Es sind die Gewürze und Ihre Zusammenstellung, die unsere Gerichte so unterschiedlich und authentisch machen. Verfeinern Sie Ihre Speisen im Handumdrehen mit besten Salze und Gewürzmischungen
  • Feinkost aus dem Meer

    Meeresspezialitäten aus handwerklicher Herstellung
  • Fois Gras - Gänsestopfleber / Entenstopfleber

    Die Foie Gras von Gänsen und Enten gehört zu den größten Delikatessen in Frankreich und wurde deshalb von der französischen Nationalversammlung zum kulinarischen und gastronomischen Nationalerbe ernannt.

    Diese Art von Leber kannte und schätze man bereits 2500 v. Chr. in Ägypten. In Frankreich wird die Foie Gras im Südwesten und im Elsaß hergestellt und je nach Region mit einem süßen Dessertwein oder mit einem kühlen Glas Edelzwicker serviert, dazu gibt es etwas Meersalz und geröstetes Brioche oder noch besser Pain d'Épices, welches mit unserem Honigkuchen vergleichbar ist.
  • Französische Terrinen und Rillettes

    Wunderbare Terrinen von Wild, Schwein und Geflügel. Mit Liebe zum Produkt, langjährige Erfahrung und einem hohen Qualitätsbewußtsein hergestellt.
  • Gerichte aus Frankreich

    Bekannte französische Gerichte für Feinschmecker.
  • Pilze und Trüffel

    Getrocknete Pilze und Trüffel im Glas
  • Nudeln, Reis und Beilagen

    Italienische und französische Nudeln, Reis und Beilagen für ein perfektes Essen.